UNIVERSITÉ DU TEMPS LIBRE

6 rue de Taulignan - 84000 Avignon

Tél. 04 90 85 88 00

Culture et Civilisation

L'Égypte

Philippe Jean Coulomb


L’Égypte est sans conteste la civilisation la plus étudiée et la mieux connue. Il faut cependant noter que, loin d’évoluer de façon isolée, elle fut en relation avec d’autres peuples comme les Mésopotamiens, les Hittites, les Iraniens de Jiroft, les Cycladiques, les Perses, les sémites du désert…

Si l’on tient compte de la période prédynastique, l’histoire de ce fabuleux pays couvre une période de 4 000 ans. Une trentaine de dynasties ont ensuite construit une civilisation qui fut, dans sa deuxième partie, sujette à de nombreuses invasions (Hyksos, Perses, Grecs, Romains…) qui ont fini par avoir raison de l’identité égyptienne. La liste complète des souverains ou pharaons n’est pas connue, mais nombre d’entre eux ont eu une notoriété qui a traversé les âges : Narmer, Djoser, Chéops, Pépy II, ­Nitocris, les Aménophis, Hatchepsout, Toutankhamon, Horemheb, Ramsès II…

En ces temps reculés, la vie sur les bords du Nil était réglée par les crues du dieu-fleuve. L’agriculture, les artisans, les commerces étaient gérés par l’État avec ses scribes, sa police et sa justice. Le Pharaon était entouré d’une cour importante et d’un gouvernement dirigé par un grand Vizir.

La religion et le culte des morts rythmaient le fonctionnement de toute la société, les grands prêtres eurent une influence constante et déterminante sur l’ensemble des rouages de la société. Un moment contestés par le célèbre pharaon dit « hérétique » Aménophis IV (et son épouse Néfertiti), qui tentèrent d’imposer le monothéisme d’Aton, le puissant clergé, à sa mort, réinstaura avec force le polythéisme.

L’enseignement de l’écriture, du calcul et de l’astronomie, la culture, les sciences et la littérature étaient initiés dans les temples. L’architecture avec ses palais, ses temples, ses monuments funéraires fût conçue pour durer « des millions d’années » et témoigne de nos jours du culte de la beauté conjuguée au grandiose qui fut l’un des traits majeurs du génie des anciens égyptiens qui influença considérablement les civilisations qui les entourèrent et qui leur succédèrent.

L'Égypte

Conférences avec vidéoprojection

10 jeudis de 14h15 à 16h15

Présentation gratuite du cours
le 20.09.2018 à 14h

début le 04.10.2018

159 € (3x53)


Histoire d’Avignon

des origines jusqu’à aujourd’hui

Sophie Bentin


Des premières traces d’occupation sur le Rocher des Doms jusqu’à la capitale européenne de la culture, nous aborderons l’histoire au long cours d’une ville à bien des égards fascinante : Avignon, l’autre Rome.

Fondée au VIème siècle avant Jésus-Christ par les Phocéens de Massalia, Avenio devint une capitale cavare avant d’être une cité de droit latin érigée plus tard en colonie romaine. Cédée aux Mérovingiens par les Ostrogoths, Avignon suit le sort de la Provence érigée en royaume au début du IXe siècle puis intégrée au Saint-Empire romain germanique. Une situation qui perdure jusqu’en 1348 quand Clément VI achète la ville, déjà résidence pontificale, à la reine Jeanne de Naples. Avignon est désormais un État pontifical indépendant, distinct du Comtat Venaissin et il le restera jusqu’en 1791.

Notre attention ne se limitera pas au destin politique - exceptionnel - de la ville d’Avignon mais se portera également sur les témoignages archéologiques et architecturaux (romains, médiévaux, baroques etc.) que viendront éclairer les témoignages iconographiques et littéraires (de Pétrarque à Kerouac en passant par Thomas Platter).

Une sortie dans la ville est prévue.

Histoire d’Avignon

Conférences avec vidéoprojection

12 jeudis de 10h à 12h

Présentation gratuite du cours
le 27.09.2018 à 11h

début le 04.10.2018

189 € (3x63)


Histoire du Vin

et de la Vigne

Sophie Bentin


Symbole de la religion chrétienne, le vin est tout aussi indissociable de la civilisation gréco-romaine. Garant de convivialité, produit de luxe, paré de vertus médicales, le vin est indubitablement à la mode tandis que les vignes façonnent nos terroirs et nos paysages.

Nous vous proposons de découvrir l’histoire du vin et de la vigne, en apportant un éclairage tout particulier à notre région des Côtes du Rhône. Si la culture de la vigne et la vinification sont attestées en Europe centrale dès le Ve millénaire av. J.C., la culture de la vigne ne se développe en Provence qu’avec l’arrivée des Phocéens à Massalia. Le vin, élément central du banquet, fait pleinement partie de la vie grecque, mais c’est avec la romanisation qu’elle devient l’un des piliers économiques de notre région. La religion chrétienne incite encore à sa diffusion tandis que les papes d’Avignon contribuent à façonner le terroir comtadin. L’identité des crus s’affirme peu à peu et les préférences royales nous permettent de mieux saisir les goûts des plus célèbres des consommateurs. Le phylloxéra vers 1870 vient bouleverser la donne. Par la suite, grâce à un vigneron de Châteauneuf-du-Pape, en 1936, la première A.O.C. était née !

Histoire du Vin

Conférences avec vidéoprojection

12 jeudis de 14h à 16h

Présentation gratuite du cours
le 27.09.2018 à 14h

début le 04.10.2018

189 € (3x63)


Initiation à l’Oenologie

Un tour de France des Vins

Sophie Martinez


En tant que produit naturel, le vin est tributaire, au cours de son élaboration, d’un très grand nombre de facteurs, tantôt circonstanciels, tantôt traditionnels, dont l’interaction quasi alchimique déterminera la qualité toujours quelque peu aléatoire du produit fini.

De la Champagne à la Corse et de Bordeaux à Châteauneuf-du-Pape, nous partirons à la découverte des différentes variétés de vignes, des caractéristiques du sol et des conditions climatiques des terroirs viticoles, ainsi que des procédés plus ou moins complexes de vinification propres aux différentes appellations (opérations pré-fermentaires, fermentaires et postérieures).

En seconde moitié de chaque séance, nous affinerons notre jugement par le biais d’une dégustation, qui sera non seulement l’occasion d’évaluer et d’analyser nos sensations, mais aussi d’apprendre à les communiquer aux autres.

Initiation à l’Oenologie

Conférences avec vidéoprojection

10 mardis de 17h30 à 19h30

Présentation gratuite du cours
le 18.09.2018 à 17h30

début le 02.10.2018

246 € (3x82)


Criminologie

Sandrine Skiller Tabusso


L’univers des romans et des films dits « policiers » a permis à chacun de nous de « participer » aux recherches méthodiques effectuées par des enquêteurs imaginaires en quête de vérité.

Par-delà le domaine de la fiction, nous nous intéresserons dans ce cours à la criminologie en tant que science interdisciplinaire, faisant appel à des domaines aussi variés que la psychologie, la sociologie, la police scientifique ou encore la médecine légale.

Nous nous intéresserons aux sciences forensiques (recherche et analyse des éléments d’une scène de crime), pour pouvoir ensuite faire une analyse criminelle et comportementale (reconstitution du mode opératoire, pose, signature). Des cas judiciaires célèbres seront abordés, ainsi que des thématiques telles que le terrorisme et la pathologie criminelle.

Criminologie

Conférences avec vidéoprojection

12 jeudis de 14h à 16h

Présentation gratuite du cours
le 27.09.2018 à 15h30

début le 31.01.2019

189 € (3x63)